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光明乳业通过“国家优质乳工程验收”

简介图说:专家称浓香味的牛奶不是好牛奶。“牛奶中的糠氨酸含量越高,说明生产过程中加热温度越高,‘热伤害’越大,对鲜牛奶中乳铁蛋白等营...
新民晚报讯(记者 张钰芸)蛋白质、脂肪、乳糖、钙是牛奶中的基础营养素。但你是否知道,富含多种免疫活性因子的“天然活性营养”才是牛奶中的精华,而生鲜乳高温杀菌时的温度,正是决定其多寡的关键因素。昨天,光明乳业发布“2017版食品安全白皮书”,
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