当前位置:首页 > 养生 > 正文

自制酸菜(图解)

简介这里盐和醋不是为了让白菜变酸变咸,中间有一步放进口袋里要尽量把空气挤出去就是为了创造一个微氧的环境。一般的食物变酸腐败是细菌的作...
1, 白菜掰下后洗净,擦干或者空干,最后不要留有生水。2,如果白菜帮比较厚,用刀在中间削成两层。3, 白菜切丝。4,按白菜的两酌情放盐和醋,我用了大约500g白菜,放了一平匙盐,一匙醋,这里盐和醋不是为了让白菜变酸变咸,而是为了让白
你可能想看: