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葛粉的作用与功效

简介葛粉(《开宝本草》 【来源】为豆科植物葛的块根经水磨而澄取的淀粉。植物形态详"葛根"条。【化学成分】葛粉的一般分析为淀粉76.1...
葛粉(《开宝本草》 【来源】为豆科植物葛的块根经水磨而澄取的淀粉。植物形态详"葛根"条。【化学成分】葛粉的一般分析为淀粉76.144%,蛋白质0.082%,纤维素0.36%,灰分0.224%和水分19.546%。【性味】《开宝本草》:"甘,
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