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水果和蔬菜哪一个营养更高?

简介首先,从整体上讲,水果的营养低于蔬菜。而绿叶蔬菜中,维生素C和铁的含量很高,这对于发育中的青少年及女性非常重要,光吃水果则起不到...
水果与蔬菜营养成分相近,不吃蔬菜,一天吃一斤水果,不仅营养够了,还是减肥的好时机,于是早晚餐变成了水果餐。持这种想法的女性不在少数,但问题是,水果能完全替代蔬菜的作用吗? 首先,从整体上讲,水果的营养低于蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C
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