当前位置:首页 > 养生 > 正文

炒菜用什么油更健康?怎么挑?今天好好讲清楚

简介油脂中的脂肪酸会发生不同程度的氧化、水解,越适合用来高温煎炸爆炒,不饱和脂肪酸含量越高的油,我们也替大家去找来了一款更健康的、更...
油脂中的脂肪酸会发生不同程度的氧化、水解,越适合用来高温煎炸爆炒,不饱和脂肪酸含量越高的油,我们也替大家去找来了一款更健康的、更适合中国人饮食习惯的食用油——芥花油。芥花油的饱和脂肪酸比例是食用油中较低的,总的来说比较符合「健康食用油」的脂
你可能想看: