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这种冬天“应季神果”上线,很多人却有“购买恐惧症”?教你如何挑选→

简介柚子为什么苦?如何挑选美味柚子?柚子为什么会苦?柚子的苦味主要源于其内部的柚皮苷和柠檬苦素。这些苦味物质的含量与柚子的品种密切相...
柚子为什么苦?如何挑选美味柚子?柚子为什么会苦?柚子的苦味主要源于其内部的柚皮苷和柠檬苦素。这些苦味物质的含量与柚子的品种密切相关。据统计,市场上有超过200种柚子,其中柚皮苷含量较高的品种苦味更重。柚子的甜味则主要来自糖分。柚子的糖分积累
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