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氨基酸的脱氨与氨基酸氧化酶

简介绝大多数氨基酸先脱氨生成α-酮酸,氧化脱氨是指氨基酸在氨基酸氧化酶催化下脱氢生成亚氨基酸,L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶和专...
氨基酸失去氨基称为脱氨,是机体氨基酸分解代谢的第一步。绝大多数氨基酸先脱氨生成α-酮酸,再氧化分解或转化为其他物质。脱氨可分为氧化脱氨和非氧化脱氨两类,前者普遍存在,后者主要存在于某些微生物。 氧化脱氨是指氨基酸在氨基酸氧化酶催化下脱氢生成
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