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简介茴香麻雀粥,【原料】麻雀2只,小茴香5克,姜、盐、葱适量,【制作】先将小茴香、肉桂煎汁,再将麻雀去毛及内脏,洗净切碎,炒熟。然后...
茴香麻雀粥 【来源】《中国食品》 【原料】麻雀2只,小茴香5克,肉桂3克,大米100克,姜、盐、葱适量。 【制作】先将小茴香、肉桂煎汁,去渣,再将麻雀去毛及内脏,洗净切碎,炒熟,然后一并与淘净的大米煮成粥,加入盐和葱姜等调味品。 【
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