茶中的黄烷醇氧化后的功效是怎样的

多酚类＞黄酮类化合物＞黄烷醇（其实确切说应该是黄烷-3-醇）＞儿茶素（在描述茶叶中的多酚类物质时，这个几个词在历史上出现的顺序大...