分子量

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凝乳酶

凝乳酶是什么？凝乳酶是一种最早在未断奶的小牛胃中发现的天门冬氨酸蛋白酶,其主要的生物学功能是可专一地切割乳中κ-酪蛋白的-之间的...

2025-02-04

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人体内神奇的活性物质小分子肽

人体内的氨基酸只有20种，但不同的组合就会有不同的肽，因此肽的种类非常多。小分子肽在人体的重要性所以说肽是氨基酸的一种结合型肽，...

2025-01-21

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