氨基酸的脱氨与氨基酸氧化酶

绝大多数氨基酸先脱氨生成α-酮酸，氧化脱氨是指氨基酸在氨基酸氧化酶催化下脱氢生成亚氨基酸，L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶和专...