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驴肉的作用与功效
驴肉(《千金・食治》 【来源】为马科动物驴的肉。【动物形态】驴(《说文》 ，又名：漠骊(《纂文》 ，毛驴。体形如马而较小，成横的...
2025-12-01112 0 -
鹿蹄肉的作用与功效
鹿蹄肉(《千金・食治》 【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉，动物形态详"鹿茸"条。【性味】《千金・食治》："平。"【功用主治】治...
2025-12-01106 0 -
柿子的作用与功效
柿子(《滇南本草图说》 【来源】为柿科植物柿的果实。植物形态详"柿蒂"条。【采集】霜降至立冬间采摘，经脱涩红熟后，食用。【化学成...
2025-12-01126 0 -
驴乳的作用与功效
驴乳(《千金・食治》 【来源】为马科动物驴的乳汁。动物形态详"驴肉"条。【化学成分】含水分90.12%、酪蛋白0.70%、清蛋白...
2025-11-3099 0 -
林檎的作用与功效
林檎(《千令・食物》 【异名】来禽(《王右军帖》 ，花红、沙果(《品汇精要》 ，林禽(宁原《食鉴本草》 ，长成后下面(尤其脉上 ...
2025-11-29100 0 -
荞麦的作用与功效
荞麦(《千金・食治》 【异名】乌麦、J麦(《日用本草》 ，花荞、甜养(《纲目》 ，荞子(《草木便方》 。【来源】为蓼科植物荞麦的...
2025-11-27102 0 -
鳖肉的作用与功效
鳖肉(《别录》 【来源】为鳖科动物中华鳖的肉，"【功用主治】滋阴凉血。治骨蒸劳热，"②《千金・食治》："疗脚气。"③孟诜："主妇...
2025-11-26104 0 -
鸳鸯的作用与功效
鸳鸯(《千金・食治》 【异名】邓木鸟(《荆楚岁时记》 ，黄鸭(《纲目》 。【来源】为鸭科动物鸳鸯的肉。【动物形态】鸳鸯雄鸟体长约...
2025-11-24116 0 -
猪肉的作用与功效
猪肉(《本草经集注》 【来源】为猪科动物猪的肉。【动物形态】猪(《尔雅》 ，又名：豕(《诗经》 ，g(《庄和 ，豚(《周礼》 ，...
2025-11-23105 0 -
蟹壳的作用与功效
蟹壳(《千金・食治》 【来源】为方蟹科动物中华绒螯蟹的甲壳。动物形态详"蟹"条。【化学成分】大约3/4为碳酸钙，余1/4中约有一...
2025-11-22106 0