当前位置:首页 > 中药药方 > 正文

蟹壳的作用与功效

简介蟹壳(《千金・食治》 【来源】为方蟹科动物中华绒螯蟹的甲壳。动物形态详"蟹"条。【化学成分】大约3/4为碳酸钙,余1/4中约有一...
蟹壳(《千金・食治》 【来源】为方蟹科动物中华绒螯蟹的甲壳。动物形态详"蟹"条。【化学成分】大约3/4为碳酸钙,余1/4中约有一半为甲壳质,余一半主要为蛋白质。甲壳质系由N-乙酰氨基葡萄糖所成的多糖,不溶于稀的酸、碱,如与酸共煮则水解而生乙
你可能想看: