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做酱猪蹄,“不放水焖”更惹味,软糯酱香,肥而不腻,成功率高

简介做酱猪蹄,“不放水焖”更惹味,软糯酱香,肥而不腻,成功率高,啤酒焖猪蹄,除了焖炖的主体改变外,还有一些要点要注意的:...
猪蹄吃法,很多人都喜欢酱焖,因为猪蹄油脂丰富,通过长时间焖炖后,油脂完全吸收汤酱味道,不仅肥而不腻,软糯酱香,就算不爱吃肥腻菜式的朋友,碰到酱焖猪蹄都能吃上几块,最后吮指舔舌都不够。 平常制作酱焖猪蹄都是用开水焖炖,本期小鹿分享的酱焖猪蹄做
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