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鸡肝的作用与功效

简介鸡肝(《别录》 【来源】为雉科动物家鸡的肝。"苦甘咸,"入足厥阴、少阴经。"【功用主治】补肝肾。小儿疳积,"丹雄鸡肝补肾。"治小...
鸡肝(《别录》 【来源】为雉科动物家鸡的肝。动物形态详"鸡肉"条。【化学成分】食部每100克含水分75克,蛋白质18.2克,脂肪3.4克,碳水化物2克,灰分1.4克,钙21毫克,磷260毫克,铁8.2毫克;维生素A50900国际单位,硫胺素
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