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黄花鱼茸粥

简介黄花鱼茸粥【来源】《养生康复菜谱》【原料】粳米30克,鲜黄花鱼l条(约1250克 ,姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。【制作】将...
黄花鱼茸粥【来源】《养生康复菜谱》【原料】粳米30克,鲜黄花鱼l条(约1250克 ,姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。【制作】将米洗净,以盐腌拌。锅中水烧沸后下米煮粥。鱼去鳞洗净,用盐腌拌,放热锅内煎至两焦黄时,注入1碗清水,煎煮至鱼熟取出