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丙酮酸脱氢酶的结构、功能与相关疾病

简介丙酮酸彻底氧化分解需要先转变为乙酰辅酶A,例如酵母中催化丙酮酸生成乙醛的酶也叫丙酮酸脱羧酶,将催化连续反应的几种酶结合成复杂有序...
丙酮酸彻底氧化分解需要先转变为乙酰辅酶A,由丙酮酸脱氢酶复合体(pyruvate dehydrogenase complex,PDH或PDC)催化。这个反应需要三种酶连续催化,依次称为E1(丙酮酸脱羧酶,pyruvate decarboxy
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