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小黄米母鸡粥

简介小黄米母鸡粥【来源】《续名医类案》【原料】老母鸡1只，红壳小黄米适量。洗净，切成小块入锅。加适量水炖煮，先以武火煮沸，改文火慢炖...
小黄米母鸡粥【来源】《续名医类案》【原料】老母鸡1只，红壳小黄米适量。【制作】将鸡杀宰，去毛及内脏，洗净，切成小块入锅。加适量水炖煮，先以武火煮沸，除去场面浮物，改文火慢炖至鸡软，将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥，煮至鸡烂米稠即成。【用法】可常
鸡黄米米稠名医类母鸡类案红壳浮物

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