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豆豉:得酒治风,得蒜止血

简介豆豉:得酒治风,得蒜止血 药膳 豆豉是我国的传统食品,类似豆瓣酱,是人们日常生活中不可缺少的调味品。它不仅能烹调蔬菜,红烧鱼肉...
豆豉:得酒治风,得蒜止血 药膳 豆豉是我国的传统食品,类似豆瓣酱,是人们日常生活中不可缺少的调味品。它不仅能烹调蔬菜,红烧鱼肉,也能单独炒食或蒸食,还可用开水泡出汁代替酱油。豆豉是用黑豆或黄豆作原料,经过一番洗净、蒸煮、冷却后放入缸中发酵
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