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陈皮为何要挑至少“陈”三年的陈皮泡水喝,有些什么讲究

简介“陈皮”听它的名称大家就应该知道,要“陈”一些的为好,再次强调一下,至少要挑“陈”三年的,原因在于以下2点:不过,陈皮泡水喝也是...
陈皮是生活中非常多见的一种中药材,虽然平时很少人注意到它,但“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法一直在民间流传。可见陈皮的药用价值是很高的。 陈皮当中含有大量维生素B、维生素C,还还有挥发油、橙皮甙、糖苷类物质等。烹制菜肴时放一点陈皮,
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