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泡椒凤爪要焯水吗

简介泡椒水适量烹饪步骤1把鸡爪洗净剪去指甲,腌制鸡爪的水可以是纯净水也可以用凉开水如果是冬天做泡椒凤爪的话就可以不放到冰箱里冷藏,可...
1、泡椒凤爪食材鸡爪1000克,姜4片,盐3克,冰糖10克,花椒,八角,香葱,料酒,白醋,白酒,小米椒,泡椒水适量烹饪步骤1把鸡爪洗净剪去指甲,切成2段,冷水入锅,煮沸后捞出2另起锅加冷水,加入焯过的;腌制鸡爪的水可以是纯净水也可以用凉开水