蟹肉80克，料酒、精盐、味精、姜、葱、白酱油、水淀粉、猪油、火腿汁、高汤各适量。将水发鱼翅下锅用冷水滚烧1－2次捞出，用猪油起锅...
生地螃蟹汤 药膳 [原料]生地30克螃蟹1只[做法]每次用生地、鲜蟹、水适量，[用法]去渣饮汤，[作用]清热凉血，《日用本草》...