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湖南娄底美食新化三合汤与杯子糕的特色与魅力

简介白溪腐乳是湖南娄底新化白溪镇的特色小吃之一,是白溪水豆腐衍生的传统美食。永丰五味香干是湖南娄底双峰县的传统特色小吃,有着非常悠久...
1新化三合汤 新化三合汤,又叫梅山三合汤,主要是以牛肉、牛肚、牛血为主要原料,辅以米酒、生姜、辣椒粉、山椒、酱油等配料制作而成,是湖南娄底新化的一道传统名吃。新化三合汤选料相当讲究,最好要用水牛牯之牛血,厚实之牛肚及黄牛牯里嵴肉为主料,其做
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