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枸杞滑溜里脊片
保健
2025-03-19
44
简介
枸杞滑溜里脊片 保健 补气补血 猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水友笋片、豌豆各25克,蛋清1个,调料适量。枸杞子之一...
枸杞滑溜里脊片 保健 补气补血 猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水友笋片、豌豆各25克,蛋清1个,调料适量。枸杞子之一半用水煮提取法,取浓缩汁25毫升,另-半上屉蒸熟备用;将里脊肉抽去白筋,切片,用蛋清、水淀粉、盐抓匀浆好;烧热锅
枸杞子
水
浓缩汁
脊片
里脊片
脊肉
蒸熟
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